にゅーす拝見

にゅーす拝見

ダッチオーブン レシピを拝見＾＾；

手作りパン
マップルネット
ニ次発酵させている間にダッチオーブンを熱しておく。その中に生地を並べ、蓋にも炭を置き上下から焼く。5分ほどしたら火からおろし、上の炭だけでさらに約5分焼いて出来上がり。 材料の分量は正確に。生地の中にチーズやくるみ、ドライフルーツなどを包み込んで焼くと ...手作りパン

手作りピザ
マップルネット
市販のピザ用シートにピザソースを塗り、ピザ用チーズ、サラミ、ピーマン、フレッシュバジルをのせて焼く。 熱しておいたダッチオーブンに入れ､蓋をする｡蓋の上にも炭をのせる。 時間に余裕があればピザシートから作ってみよう。食パンで作ってもおいしい。手作りピザ

tenten house上棟♪
材料の木材に塗装をかけておられました。(笑) お昼はみんなで持ち寄って一緒にランチです。この日のために 地鶏を用意、ダッチオーブンで料理してくださいました。匂いにつられて頑張ってお昼まで仕事しましたよ。この地鶏は安芸高田ではちょっと?有名tenten house上棟♪

ランタンとダッチオーブン
週末は夜間ダッチオーブンでした 昨日はダッチオーブンに良いという 形の整った固形加工炭を使ったのですが 全然火がつかず・・・ 着火材をかなり使ったのですが 炭の外が軽く赤くなるだけ 赤くなってから団扇で扇ぐのですが 少しすると消えてしまいます 火熾ランタンとダッチオーブン

ダッチオーブンについて
ダッチオーブンについてダッチオーブンの購入を検討していますが、色々なメーカーからでていますよね？ユニフレームのは別としてキャプテンスタッダやコールマン、ロッジ、ロゴス等々。でも、材質的同じ物であれば、どこに差が出るのでしょうか？元々、アウトドアメーカーで製作してるとは思えないのですが。とても鋳物を全てのアウトドアメーカーでは対応できないと思います。違いがわかる方、ぜひご教示をお願いしますダッチオーブンについて

ダッチオーブン料理本
・・・キャンプでダッチオーブンを使っています。メニューをもっと沢山増やしたいのですが・・オススメのダッチオーブンを使う料理本をご存知の方教えて下さい!できればカラーで写真がきれいな本だとありがたいです。こんな料理を作って美味しかった!という....ダッチオーブン料理本